自製愛玉 2017 年 08 月 07 日發佈 貝絲 列印 4 9 4786 請稍等. 請稍等. 只要5分鐘就可以做好的消暑甜品，暑假期間也適合親子同樂。 食材 （9人以上） 5分鐘內 食材 愛玉籽 30克 冷開水 2000cc 糖漿 適量 檸檬片 適量 1市售愛玉籽，內附濾布袋，說明書也會寫做法 21小包愛玉籽：1000cc的冷開水 3將愛玉籽裝入濾袋中，綁緊袋口 4將冷開水倒入容器中，濾布放在水裡搓洗，剛開始會有滑滑的手感，搓至變成澀澀手感，開水也變成黃色即可，大約5分鐘 5放在室溫或冷藏至結凍，天然的愛玉，表面有少許液態是正常的 6用湯勺舀起，晶瑩剔透 7加上糖漿、檸檬片，就可以享用消暑的甜品了 TIPS 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr
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