[椒鹽鮮魷]

魷魚汆水，徹底抹至完全乾，備用。

用五香粉及鹽醃魷魚一會。

魷魚撲上粟粉。

燒熱油鍋將魷魚炸至金黃。

燒熱油鍋將蒜蓉辣椒及鹽爆香。

最後加入炸好的魷魚炒勻即可。