冰滇秋葵

2017 年 06 月 29 日發佈 列印
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秋葵有多個名字「潺茄」、「毛茄」、其中最美麗的名莫過於「Lady's Finger」因為這個蔬菜好似十指尖尖女人的手指

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 秋葵 1包
  • 芝麻冷麵醬 適量
  • 塩 少許
  • 1

    先將秋葵洗淨用刀削去莖上的硬皮及用刀背刮走皮上的絨毛

  • 2

    燒熱滾水放塩加以淖熟後取出泡冰水格乾水份後淋上芝麻冷麵醬便可上桌享用

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