糙米飯
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 糙米 11杯
- 水 適量
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1
剛剛買來的糙米,要事先泡水再煮,要煮之前最好泡一個晚上,把糙米泡發,煮起來先不會吃到生米,好糙米米粒饱满,表面的膜光滑、无斑点,胚的颜色是黄色,如果颜色发暗甚至发黑,很可能是糙米放置时间过长导致的
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2
然後就跟我們日常煮飯一樣,放米加水等待煮熟就可以了,
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3
如果吃不慣,可以在米中加點平時吃的米綜合一下
剛剛買來的糙米,要事先泡水再煮,要煮之前最好泡一個晚上,把糙米泡發,煮起來先不會吃到生米,好糙米米粒饱满,表面的膜光滑、无斑点,胚的颜色是黄色,如果颜色发暗甚至发黑,很可能是糙米放置时间过长导致的
然後就跟我們日常煮飯一樣,放米加水等待煮熟就可以了,
如果吃不慣,可以在米中加點平時吃的米綜合一下