燒汁芝心脆飯糰
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 白飯 2碗
- 日式飯素 3湯匙
- 馬蘇里拉芝士絲 適量
- 海苔粉 隨意
- 日式醬油 1湯匙
- 味醂 1湯匙
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1
飯素加入白飯拌勻!
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2
取適量飯放入飯糰模... 大約模具一半份量... 中間放入芝士絲(不用太多)... 然後再加飯填滿模具... 壓實定型... 取出!
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3
醬油和味醂拌勻... 備用!
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4
平底鑊下油... 放入飯糰... 中火煎至表面稍脆!
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5
飯糰表面均勻地掃上醬汁... 繼續煎至金黃香脆!
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6
取出... 撒海苔粉即可!