美白檸檬薏米水 （小飯煲版本）

將生熟薏米混合，然後洗淨，浸水半小時。再將半個檸檬搾汁，刮出檸檬片，切碎備用。

將800ml清水和薏米倒進小飯煲，用基本模式煮40分鐘。不要開蓋，多焗10分鐘。然後將檸檬汁、檸檬皮和冰糖加入，用基本模式多煮5分鐘，冰糖完全融化便完成。