《膶腸煲仔飯》

2017 年 03 月 28 日發佈 列印
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本身都無諗住做煲仔飯,
點知屋企個電飯煲未用過就壞咗!
好彩係唔洗驚LC煲係大廳,
第一次用煲煮飯都無難度!

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 膶腸 1條
  • 飯(已撈勻紅米) 1杯
  • 1.5杯
  • 1

    膶腸用凍滾水先洗乾淨備用。

  • 2

    煲內塗上薄薄一層油,將以洗好嘅米同水加入煲,蓋上先用中火煲到飯開始發漲。

  • 3

    再加入膶腸蓋上,用細火煲約15分鐘或定時開蓋睇睇飯開始收水到飯吸收所有水份便熄火,再蓋上多焗10分鐘便可。

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