芒果椰奶河粉

2017 年 03 月 20 日發佈 列印
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唔駛去街買，自己都整到，而且易整指數係5粒星！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 北海道3.6牛奶 250ml
  • 椰漿 250ml
  • 糖 40g
  • 芒果 2個
  • 蒟蒻粉 50g
  • 1

    混合牛奶同椰漿，加入蒟蒻粉拌勻，開細火慢慢煮至冒煙，期間要不停攪拌，放入器皿，待涼後放雪櫃雪至凝固。隨後可切成河粉狀，或者粒狀。

  • 2

    切成粒狀好似豆腐花！

  • 3

    將芒果切粒，取一半加少量開水打成芒果蓉。放(1)之上，開餐啦，請慢用！

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