《吞拿魚藜麥薯餅》(影片食譜)

羽衣甘藍葉切碎，把吞拿魚的水分隔去。

薯仔洗淨去皮，放入滾水烚15分鐘或至稔軟。

趁熱把薯仔壓成茸。

加入牛油、牛奶、鹽和黑胡椒拌勻。

加入餘下材料拌勻。

用手把拌好的材料揑成約2寸寬的餅。

平底鍋放2湯匙油燒熱，用中火把薯餅煎至兩面金黃，完成。