涼拌麻辣雞絲
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 青瓜 1個
- 雞 0.5隻
- 薑片 2片
- 蔥段 6-8條
- 鹽 0.5湯匙
- 紹興酒 半湯匙
涼拌醬
- 蒜茸 2湯匙
- 蔥頭蓉 半湯匙
- 陳醋 1湯匙
- 生抽 2湯匙
- 水 1湯匙
- 糖 2茶匙
- 麻油 1茶匙
- 花椒油 1湯匙
