奶油蘑菇意大利粉

2017 年 02 月 08 日發佈 列印
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新手不敗!只須15分鐘就可以完成,今個情人節留系屋企簡單輕鬆煮返餐啦!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 意粉 1/3包
  • 蘑菇 10粒
  • 牛油 10g
  • 麵粉 1湯羮
  • 淡忌廉 250g
  • 少許
  • 少許
  • 黑椒 少許
  • 1

    水滾落意粉圾大約8分鐘左右,盛起備用;

  • 2

    蘑菇切片;

  • 3

    熱溶牛油後,加入磨菇片炒香,盛起備用;

  • 4

    加入淡忌廉煮滾之後,放入意粉和少許鹽兜勻,麵粉加少許水攪勻後倒入意粉中兜勻,最後將蘑菇回鑊和加少許黑椒便完成

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