《麥脆玉子蝦丸》
2017 年 02 月 06 日發佈
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用燕麥和豆腐做成金黃色的蝦丸,不僅外型討好,而且"外脆內彈"!用來請客也不錯啊!最重要是容易做!
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 蝦肉 400克
- 硬豆腐 1塊
- 蔥白 4條
- 低筋麵粉 1.5湯匙
- 粟粉(玉米粉) 1.5湯匙
- 鹽 0.5茶匙
- 白胡椒粉 少許
- 快熟麥片 2湯匙
- 原片燕麥 1碗