[韓式美食] 韓式泡菜肉片炒年糕
2017 年 01 月 16 日發佈 LoveKellyKitchen
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天氣涷涷地,阿仔有D懷念韓國街頭年糕,另外加D肉入去,簡單又一單,仲可以清下雪櫃添!
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1熱油鑊爆香泡菜,加入肉片一同炒香,先盛起肉片,加入適量水及韓式辣醬攪均;
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2加入韓式年糕及水(加至年糕頂部左右), 待滾起後蓋上蓋中細火煮10分鐘左右,再將肉片回鍋煮至熟透,開始收汁至一半左右便可
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