[香草檸檬烤焗石斑柳]

準備好牛油紙，先將魚放上，再用醃料平均地搽抹於魚上。

將刁草、牛油及青檸排放在魚上。

將牛油紙寬鬆地將魚塊包好。

以200度預熱焗爐，焗 15-18分鐘即可。