滑滑清酒醉雞翼
2016 年 12 月 13 日發佈
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做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰！今次改用日本清酒，酒味清新帶甜，沒有中式酒的複雜重口味！又是另外一種感受哦！
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 雞翼 即買 12隻
- 薑 數片
- 蔥 數段
- 清酒 200ml
- 飲用水 100ml
- 冰/冰種 適量
- 杞子 適量
- 魚露 1湯匙
- 雞粉 1茶匙
做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰！今次改用日本清酒，酒味清新帶甜，沒有中式酒的複雜重口味！又是另外一種感受哦！
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