藥膳火鍋 - {養生} (中藥味淡)
2016 年 12 月 05 日發佈
列印
*不吃中藥的人先別急著轉台,這個藥膳火鍋保證不敢吃中藥的人也敢吃喔。
寒冷的冬天來臨之前讓我們補好身子,準備暖暖的度過這個冬天吧!!
-
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
新書『在家吃台菜』:
http://www.books.com.tw/products/0010713025
食材
(3-4人)
1小時內
湯底
- 十全藥包(看TIPS) 1包
- 紅棗 半碗
- 枸杞 2大匙
- 高湯 800ml
- 水 1000ml
配料
- 排骨 450g
- 白蘿蔔 1條
- 大白菜 半顆
- 火鍋料 適量