《粉絲魷魚蒸滑蛋》
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 魷魚仔 六隻
- 粉絲
- 雞蛋 兩隻
- 清雞湯
- 葱粒、
- 辣椒粒
- 蛋漿：蛋漿用網匙隔渣，加入雞湯拌勻，備用。 （1:1比例）
魷魚醃料
- 魚露 適量
- 糖 適量
- 鹽 適量
- 青檸汁 適量
- 胡椒粉 適量
- 清酒 適量
- 粟粉 適量
粉絲醃料
- 炒過的蒜蓉粒
- 鹽
- 粟粉
