照燒汁金菇牛肉卷
2016 年 11 月 10 日發佈
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打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/11/blog-post_10.html
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 肥牛 5片
- 金菇 1包
照燒汁
- 生抽 2湯匙
- 味琳 2湯匙
- 糖 1湯匙
- 米酒 2湯匙
-
1
肥牛切一半將金菇包起再加少許鹽在肥牛表面
-
2
煎至肥牛金黃再加入照燒汁轉小火煮5分鐘即可.