精力湯 - 南北杏雪耳雪梨露

2016 年 11 月 02 日發佈 列印
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好耐好耐冇出過POST... 秋天終於都到... 即係乾燥日子都黎喇...
潤肺養肺都要係呢個時間做...
白色食物係養肺之物.... 所以今日呢個飲品既材料 - 南北杏, 雪耳, 水梨都係白色食物
加少少冰糖最後用攪拌機打爛所有材料, 就變成一杯秋天特飲喇..
重可以連渣都食埋!!!!!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 3個
  • 雪耳 1朵
  • 南北杏 20粒
  • 冰糖 10克
  • 2公升
  • 1

    雪耳, 南北杏先用凍水浸洗10-15分鐘

  • 2

    梨只需去芯, 切粒

  • 3

    煲滾水, 放所有材料(除冰糖) 中火煲20-30 分鐘

  • 4

    轉小火, 加冰糖, 煮溶糖後, 放涼 用攬拌來機打成梨露.

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