黑魚子溫泉蛋撈丁

2016 年 09 月 18 日發佈 列印
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公仔麵加隻蛋.... 大家都愛食, 今次攪攪新意思, 將普通的食材配上黑魚子, 煎蛋或炒蛋換成溫泉蛋, 不用鑊亦不用油, 只需要一個煲, 就能做出賣相討好又好味的撈丁, 正!

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 出前一丁 1包
  • 雞蛋 1隻
  • 黑魚子 適量
  • 雜香草碎 隨意
  • 1

    雞蛋放入65度溫水烚25分鐘

  • 2

    公仔麵煮熟, 瀝乾水份及盛起放碗內, 放入一半公仔麵調味料拌勻, 備用

  • 3

    放上已去蛋殼的溫泉蛋及黑魚子, 灑上香草碎, 即成黑魚子溫泉蛋撈丁

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