[素肉燥粉絲鍋]
2016 年 08 月 23 日發佈
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Beyond Beef 是一種很好用的素食材,其主要成份為大豆及碗豆,無論外型、口感及味道都與真肉無異,只要配合不同食材,便可以煮出美味的菜餚,有時....一定要吃肉才會有飽肚感,只要選材得宜,素食都可以吃得很滿足!! ~^^~
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食材
(1-2人)
15分鐘內
材料
- Beyond Beef (植物肉碎) 1碗
- 蒜蓉 1湯匙
- 豆卜 6-8個
- 泰國粉絲 2包
調味料
- 蟲草花醬 1湯匙
- 老乾媽辣椒醬 2湯匙
- 鎭江醋 2湯匙
- 豉油 1湯匙
- 蒜蓉 1湯匙
- 牛肝菌粉 1茶匙
- 水 1碗