番茄煮青口 2016 年 07 月 14 日發佈 列印 0 3 2011 這個湯真的很好喝,十分鮮甜,而且也很開胃,大家不妨試試。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 青口(海虹) 適量 橄欖油 1匙 白葡萄酒 半杯 番茄 1大個 大蒜 2瓣 歐芹(Parsley) 少量 1 仔細沖洗青口 2 放橄欖油熱鍋,放入大蒜煮至金黃色,放切碎的番茄,炒約一兩分鐘。 3 放入青口,倒白葡萄酒半杯,加鹽,攪拌,蓋鍋蓋。 4 煮至所有青口的打開,撒上歐芹,翻炒幾下。 5 如有需要可以再添加一點鹽,炒勻,裝盤。(我愛吃蒜,所以就撒了些,隨意) 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 煮 番茄 青口 大蒜 橄欖油 推薦資訊