黃耳素菜湯

2016 年 07 月 14 日發佈 列印
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黃耳比雪耳,花膠更多膠質, 又可以抑制腫瘤細胞生長! 配合其它蔬菜燉湯, 滋陰又養顏呀!

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 分量: 兩個500ML 湯盅
  • 黃耳 3朶
  • 紅蘿蔔 (切塊) 一條
  • 冬菇(浸發後切小朵) 三朵
  • 粟米(斬小件) 一條
  • 南北杏 適量
  • 無花果(切半) 二粒
  • 1

    黃耳浸水過夜, 清洗乾淨後剪去黑色硬部份

  • 2

    把所有材料放入湯盅, 加熱水到8成滿

  • 3

    隔水燉一小時,便可飲用

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