芝麻半熟吞拿魚配橄欖油醋汁【百得利健康油你話事】

2016 年 06 月 04 日發佈 列印
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以BERTOLLI百得利清淡橄欖油和日式調味做成既醬汁,配上半生熟的吞拿魚,外層鋪滿香脆既芝麻,絕對係夏天既開胃美食!!!
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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 吞拿魚扒 2塊
  • 黑芝麻 3湯匙
  • 白芝麻 3湯匙
  • 橄欖油 1湯匙
  • 適量
  • 醬汁
  • 橄欖油 2湯匙
  • 壽司醋 2湯匙
  • 醬油 1湯匙
  • 日本青芥辣 半茶匙
  • 1

    先準備好材料。

  • 2

    吞拿魚以少許鹽調味,沾上橄欖油後再沾黑白芝麻。

  • 3

    將醬汁材料全部拌勻,備用

  • 4

    中火開鑊,倒入2湯匙油煎香吞拿魚,每邊煎1-2分鐘,保持呑拿魚外層熟,中間還是生的。

  • 5

    煎好後,放涼2-3分鐘後切薄片,配上橄欖油醬汁享用。

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