香菇肉碎小棠菜 【百得利健康油你話事】 2016 年 06 月 01 日發佈 列印 0 1 2496 用咗Bertolli百得利清er 淡橄欖油烚菜及炒餸。。。色澤及油潤。。。賣相更靚!!! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 小棠菜 6棵 冬菇 4隻 蒜茸 1湯匙 Bertolli百得利清淡橄欖油(烚菜用) 1湯匙 鹽 1茶匙 Bertolli百得利清淡橄欖油(炒餸用) 1湯匙 老抽 1湯匙 醬油膏 1湯匙 免治豬肉 150g 糖 1茶匙 麻油 1茶匙 指天椒 1-2條 1 香菇浸軟。。。去蒂切粒! 小棠菜菜葉切起。。。底部剪成花形。。。如圖! 浸洗乾淨! 2 適量水加Bertolli百得利清淡橄欖油及鹽。。。滾起。。。烚菜至熟。。。取出瀝乾。。。菜葉放碟中間。。。花花圍邊! 3 起鑊。。。加入Bertolli百得利清淡橄欖油。。。爆香蒜茸及菇粒! 4 再加入免治豬肉。。。老抽、醬油膏及糖。。。炒勻。。。下麻油! 5 炒熟後。。。盛起。。。ㄧ部分釀入花花中心位置。。。其餘放在菜葉上。。。 放些指天椒粒裝飾! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 冬菇 健康 麻油 肉碎 蒜茸 香菇 老抽 小棠菜 免治豬肉 醬油膏 棠菜 百得利 指天椒 小棠 香菇肉碎 推薦資訊