【椰汁芒果布甸杯】
2016 年 05 月 23 日發佈
列印
有朋友幫我在日本outlet
買咗幾套LC 小深花碟仔回來
真開心
即刻用嚟做甜品
近排呂宋芒當造
就做個簡單版芒果布甸
平日做的芒果布甸
如全用芒果啫喱粉
我覺得太甜
所以做咗呢一個少甜版芒果布甸
祇用了一盒芒果啫喱粉
無再加糖
適合喜歡少甜版的你
食材
(5-6人)
30分鐘內
食材
- 芒果茸 280克
- 芒果啫喱粉 1盒
- 椰漿 400克
- 滾水 400克
- 魚膠粉 10克
- 芒果 3個
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1
芒果啫喱粉加入魚膠粉拌勻。
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2
注入熱水拌勻。
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3
芒果3個去皮,切粒,用攪拌器打成茸。
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4
其餘3個芒果切粒備。
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5
將椰漿及芒果加入芒果啫喱水中拌勻。
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6
在杯中倒入芒果糊至8成滿。
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7
放入適量芒果粒。
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8
放進雪柜冷藏2小時至凝固即成。