白汁焗海鮮飯

2016 年 05 月 13 日發佈 列印
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只要有罐蘑菇湯,就可以極速煮個焗海鮮飯,半個鐘就食得!!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 飯(熱) 4碗
  • 忌廉蘑菇湯 一罐
  • 雜錦海鮮 350g
  • 牛奶 150ml
  • 黑胡椒 少許
  • 芝士 適量
  • 1茶匙
  • 麵粉茨
  • 麵粉 1湯匙
  • 3湯匙
  • 1

    海鮮解凍沖洗後,開鑊中小火煎煮至半熟,上碟備用

  • 2

    蘑菇湯加牛奶,用中小火煮至微滾,加入海鮮及調味料

  • 3

    試味後,加入麵粉茨伴均,將海鮮白汁煮至合適濃厚就關火

  • 4

    焗爐預熱200度,將白汁海鮮鋪上白飯,加上芝士焗10分鐘至芝士金黃色就可以!

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