醉雞卷
2016 年 05 月 11 日發佈
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想整呢個醉雞卷好耐,終於啲起心肝做,系卷埋要小小功夫,其他都好簡單,亦可以用雞翼代替架!
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 急涷雞扒 即買 3件
- 紹興酒 800ml
- 杞子 2湯羮
- 繩 適量
- 薑 2片
- 蔥 2條
調味料
- 鹽 1茶匙
- 雞粉 1茶匙