增肥系列 · 黑毛和牛炒飯

2016 年 05 月 05 日發佈 列印
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K先生因為忙到甩碌 , 依然瘦到咩咁,
我已經暗下決心,必須煮多d養返肥佢 !
今次就買咗半肥日本黑毛和牛片炒個肥飯,
等平時只係食兩啖飯就話夠嘅瘦仔K , 將呢堆有味飯全部食晒落肚!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 黑毛和牛片 1包約10片
  • 紅椒 1/4個
  • 黃椒 1/4個
  • 洋蔥 1/4個
  • 白飯 2碗
  • 昆布醬油 1圈
  • 老抽 1圈
  • 味醂 1湯匙
  • 蔥粒 2湯匙
  • 1

    黑毛和牛片, 紅椒 , 黃椒 , 洋蔥切粒

  • 2

    熱鍋下油 , 炒香洋蔥 , 紅椒 , 黃椒 , 備用 . 炒香牛肉至 7 成熟 , 加入味醂略煮 , 備用 .

  • 3

    用留鍋的牛肉汁和油炒散白飯 , 加入所有備用材料炒勻 , 倒入昆布醬油和老抽快炒

  • 4

    熄火 , 拌入蔥粒

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