嫩滑雞配有味飯
2016 年 05 月 01 日發佈
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有味雞飯會聯想到海南雞飯; 北菇雞飯等。春雞是1人晚餐好煮意, 其脂肪比例較低, 肉質嫩滑, 容易入味。今日簡單用薑蔥來蒸鷄, 配以用香茅香葉先炒過的上湯焗飯, 整個烹調時間只需30分鐘, 不妨一試! ～
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 春雞 1隻
- 薑 4片
- 蔥 1棵
- 上湯 1杯
- 香茅 1支
- 香葉 2片
有味雞飯會聯想到海南雞飯; 北菇雞飯等。春雞是1人晚餐好煮意, 其脂肪比例較低, 肉質嫩滑, 容易入味。今日簡單用薑蔥來蒸鷄, 配以用香茅香葉先炒過的上湯焗飯, 整個烹調時間只需30分鐘, 不妨一試! ～
