西芹菇菇炒雞柳

2016 年 04 月 27 日發佈 列印
3 55 10509

一早都知道佢好有益,亦對心臟血管有益處,由於可以舒張血管和鎮靜中樞神經系統,故具降血壓之效!再上網查一查,亦有助去水腫,想減下半身水腫問題的女士們可以試下!
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 西芹 1/4棵
  • 本菇 1/2包
  • 雞扒 即買 1件切件
  • 蠔油 1湯羹
  • 少許
  • 豆粉 1茶匙
  • (另加少許水打個芡)

醃雞調味料

  • 生抽 2湯羹
  • 少許
  • 少許
  • 少許
  • 1

    先將西芹切件,雞扒 即買 解涷後切件後用調味料醃15分鐘備用;

  • 2

    水滾後放入本菇烚一烚盛起備用;

  • 3

    熱油鑊後先炒雞扒 即買 至八成熟,加入西芹、本菇、蠔油和少許水一起炒,蓋上蓋用中細火煮2-3分鐘,最後打個芡便完成

推薦資訊