麵醬南瓜炒黑豚肉
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 南瓜 (可選用日本南瓜) 半個
- 黑豚肉 (可在超市買, 街市也有售) 10多片
- 麵醬 2茶匙
- 水 1碗
- 蒜頭 3-4粒
- 蔥段
- 鹽
- 糖 少許
黑豚肉醃料
- 生抽 適量
- 糖 適量
- 楜椒粉 適量
- 生粉 適量
- 水 適量
- 油 適量