馬拉盞炒通菜

2016 年 03 月 22 日發佈 列印
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超級快速的家常菜，十五分鐘上桌，零難度。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 通菜適量適量 400g

調料

  • 馬拉盞 適量
  • 薑 2片
  • 蒜 適量
  • 油 適量
  • 鹽 適量
  • 1

    把馬拉盞準備好！（與XO醬有點雷同，但別具風味。）

  • 2

    通菜洗淨，摘掉老的不能食用部分，擇成適量長短；

  • 3

    準備好薑和蒜；

  • 4

    熱油鍋，爆香薑蒜，加入馬拉盞炒香，倒入通菜炒熟即可，加點鹽調味即可！

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