鎮江骨
2016 年 03 月 16 日發佈
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我自己最喜歡食D酸酸甜甜, 這個鎮江骨係我其中之一喜歡食物, D 汁用來配飯都已經可以KO一碗, 做法簡單又唔麻煩有時煮一大煲第2日食更加入味
http://josearfung.blogspot.hk/2016/03/blog-post_50.html
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 金沙骨 6條
- 鎮江醋 4湯匙
- 酒 1湯匙
- 生抽 2湯匙
- 冰糖 2湯匙
- 水 5湯匙
-
1
1)金沙骨飛水再煎香加入所有材料用慢火煮30分鐘即可.