快炒檸檬蝦 - 果酸提味~更美味!!

2015 年 08 月 27 日發佈 Popo Huang 列印
快炒檸檬蝦 - 果酸提味~更美味!!
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請稍等.
檸檬和海鮮也是很搭呢 ~

檸檬汁加入蝦子一塊拌炒很快就完成美味的檸檬蝦囉:)

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食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 蝦子 18隻
    • 檸檬汁 2顆
    • 油 少許
    • 蒜末 6顆
    • 辣椒末 1根
    • 黑胡椒 少許
    • 鹽 少許
    • 香菜 適量
  • step1: 取一鍋倒入些許油後~炒香蒜末.辣椒末!!
    1取一鍋倒入些許油後~炒香蒜末.辣椒末!!
  • step2: 將洗淨的蝦子加入拌炒!! 倒入檸檬汁蓋上鍋蓋悶一下~~
    2將洗淨的蝦子加入拌炒!! 倒入檸檬汁蓋上鍋蓋悶一下~~
  • step3: 蝦子熟後撒上少許黑胡椒及鹽炒一下關火~ 拌入切成碎狀的香菜盛盤上桌^^
    3蝦子熟後撒上少許黑胡椒及鹽炒一下關火~ 拌入切成碎狀的香菜盛盤上桌^^
  • step4: 簡單完成的檸檬蝦>////
    4簡單完成的檸檬蝦>////
  • step5: 檸檬的酸味和新鮮蝦肉真是絕配呀>////
    5檸檬的酸味和新鮮蝦肉真是絕配呀>////

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Popo Huang
殿堂廚師

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