不失敗「蘋果派」享受甜蜜酥脆滋味!!
2016 年 01 月 08 日發佈
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用冷凍派皮簡單做出甜蜜酥脆甜點呢^^
酥脆外皮又能吃到新鮮焦糖蘋果~~so yummy!!!
快一起動手吧!!!
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 冷凍派皮 4張
- 蘋果 1顆
- 檸檬汁 2小匙
- 砂糖 50g
- 水 1大匙
- 蛋液 1顆
- 葡萄乾 少許
- 糖粉 少許
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1
先將蘋果洗淨去皮切成片狀淋上檸檬汁備用!!!取一鍋倒入砂糖及水準備先做焦糖~~煮的時候不要攪拌它喔!!煮至呈現焦糖黃褐色狀態^^
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2
放入蘋果片.葡萄乾!!!攪拌鍋中的蘋果片..讓它們都均勻裹上焦糖^^
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3
將蘋果片慢慢煮至軟化且呈現焦黃色~~即完成焦糖蘋果^^
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4
將兩張冷凍派皮的中央用杯口壓出洞來!!!
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5
另外兩張則均勻塗上蛋液!!!
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6
接著把有洞的派片黏在塗上蛋液的派皮上!!中間凹處則鋪上焦糖蘋果和葡萄乾~~派皮周圍也塗上蛋液!!放進預熱190度烤箱烤約8-10分鐘即完成嚕:)
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7
好香好香~~~超簡單的蘋果派完成^^" 撒上些許糖粉看起來更美味!!!!
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8
金黃派皮好美味^^"吃上一口焦糖蘋果真是令人滿足!!!好甜蜜的酥脆蘋果派呢♡
