零失敗-起司蘋果咖哩包
想吃爆漿的起司咖哩包，自己動手做!超簡單-零失敗( ﾟ∀ﾟ) ﾉ♡
這次我格外添家肉桂蜜蘋果，口感更層次，
蘋果甜香味帶上咖哩味讓人不自覺的吮指回味。
這次我格外添家肉桂蜜蘋果，口感更層次，
蘋果甜香味帶上咖哩味讓人不自覺的吮指回味。
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1備好材料，把冷凍酥皮先退冰備用， -
2起鍋下少許油加黑胡椒粒炒香絞肉後(要炒到粒粒分明)下1塊牛頭牌咖哩塊，加少許的水、及玉米炒至水收乾、顏色均勻。 -
3蜜蘋果作法:蘋果切小丁狀，起鍋下砂糖、蘋果丁、肉桂粉，水為蘋果料的一半。煮至蘋果軟化止。 -
4奶油用隔水加熱融化， -
5將奶油塗在酥皮上，放上炒好的咖哩絞肉、肉桂蜜蘋果(水要瀝乾)起司片。 -
6將酥皮對折， -
7再將旁邊角對折後略壓一下，若覺得酥皮不夠大可以再稈一下變大。 -
8完成圖。接著抹上蛋液，正面放少許的白芝麻。 -
9沒酥皮也可以用土司喲!土司版的一樣好呷! -
10土司邊邊可用叉子壓緊。接著進烤箱約10分鐘， 烤箱的時間只是個參考值，(因每個人烤箱大小.品牌不一，時間請自行增或減)。 -
11輕輕鬆鬆就作好起司蘋果咖哩包，因為急著趁熱吃~太忘我了!所以忘了拍下起司流下的畫面(殘念) -
12剩的咖哩絞肉也可以夾土司吃或當拌飯料都超好吃的~亦可把肉桂蘋果跟咖哩絞肉拌一拌也很對味!!
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