沙茶炒豌豆魷魚 2013 年 01 月 05 日發佈 列印 0 0 1009 輕鬆料理~簡單料理吃好菜! 食材 發泡魷魚 300公克 蒜頭 3粒 九層塔 1小把 豌豆 適量 調 味 料 沙茶醬 1大匙 醬油膏 1小匙 糖 1小匙 白胡椒粉 少許 水 1大匙 1 發泡魷魚表面沸水中汆燙至熟備用。 蒜頭切末、九層塔洗淨。 豌豆挑出絲後洗淨備用。 2 熱鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香再放豌豆拌炒 ,加入燙熟的魷魚片及所有調味料拌炒均勻 ,起鍋放入九層塔炒熟即可。 3 瞧!香噴噴的沙茶魷魚你做了沒? 這款下酒菜更加讚! 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 炒 魚 魷魚 九層塔 沙茶 蒜頭 豌豆 推薦資訊