翠玉瓜Pizza

2016 年 01 月 20 日發佈 列印
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茹素在意大利有很多選擇，這個簡單又快捷的食譜，色。香。味俱全，相信不吃蔬果的小朋友也會喜歡！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 翠玉瓜 1條
  • 茄膏 2湯匙
  • Mozzarella芝士 2片
  • 新鮮蘿勒 數片
  • 1

    翠玉瓜切片約半厘米厚，茄膏加1.5湯匙水開稀至茄汁狀

  • 2

    排翠玉瓜在焗盤上，塗上茄醬，用手分開芝士放在上; 焗爐預熱180度焗8至10分鐘至芝士溶化

  • 3

    出爐後加上新鮮蘿勒或洒上乾的蘿勒，令菜式更美味！

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