烤培根香料雞胸

2015 年 09 月 09 日發佈 列印
0 6 1763

雞胸其實含有大量的蛋白質而且低脂,但卻一直給人比較乾硬的印象,其實只要處理得宜並料理過後趕快食用其實也是很香嫩多汁的。
所以今天就和大家分享如何簡單的料理一塊好吃得雞胸肉。
-
歡迎大家到我的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞胸 即買 1塊
  • 培根 2片
  • 蕃茄 1顆
  • 檸檬 半顆
  • 醃 料
  • 迷迭香 少許
  • 匈牙利紅椒粉 少許
  • 少許
  • 黑胡椒 少許
  • 橄欖油 少許
  • 1

    首先將雞肉與醃料均勻混合。

  • 2

    接著將雞肉下鍋並煎到表面焦黃後起鍋備用。

  • 3

    在烤盤中放入雞肉並在上方覆蓋上培根、檸檬、蕃茄和少許的迷迭香後,放入烤箱,用攝式200度烤15分鐘。

  • 4

    最後再將所有的材料盛盤後就完成了喔。

推薦資訊