泰式焗大蝦
2016 年 07 月 11 日發佈
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在家中雪櫃冰格裡,都經常會放定些急凍蝦,用作有需要時加餸之用.(泰式焗大蝦)是一款製作部驟及材料非常簡單易做的菜式,用了地捫泰式甜辣醬去做泰式醬汁,是十分惹味及開胃,這款菜式亦受到家中各人歡迎....輕輕鬆鬆就做到一款好味菜式,大家一定要試試呀!
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 急凍大蝦(亦可以中蝦10隻) 4隻
- 蒜頭 4粒
- 炸蒜 2茶匙
泰式汁料:
- 地捫泰式甜辣醬 3湯匙
- 青檬汁 2茶匙
- 指天椒 1條
- 砂糖 1湯匙半
- 魚露 1湯匙