干燒伊麵
2015 年 08 月 26 日發佈
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在酒樓, 餐廳或茶餐廳食到的干燒伊麵, 不是太咸, 太稔, 太油就是太濕, 芊如做這個干燒伊麵不用下食油而且做法簡單, 伊麵的軟硬度可因應個人喜好, 一定比外面吃的伊麵好味而且健康 (材料費: HKD18)
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 大伊麵 HKD12 2個
- 草菇 HKD3 15粒
- 韭黃 HKD3 200克
- 調味料
- 蠔油 1湯匙
- 生抽 2茶匙
- 老抽 2茶匙
- 黃糖 3茶匙
- 清水 100毫升
