冬蔭功雞翼
2015 年 06 月 02 日發佈
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剛剛去完布吉渡假回來，在當地買了不同牌子的醬料，其中一包是冬蔭功。煮什麼好呢？我不想用它來煮冬蔭功湯。冬蔭功雞翼會好吃嗎？於是膽粗粗去試下，今晚吃了，煮出來味道不會太強烈、但帶有冬蔭功味道！
食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 雞翼 即買 十隻
- 冬蔭功醬料 一包
- 香茅 二支
- 魚露 一茶匙
- 海鹽 少許
- 糖 1茶匙
- 檸檬葉 四塊
- 乾蔥 一粒
- 紅椒 二隻
- 油 一湯匙
- 老抽 適量
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1
香茅、檸檬葉、乾蔥及紅椒切好備用
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2
雞翼 即買 洗乾淨撈入所有配料
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3
預熱焗爐220度焗15分鐘
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4
之後用grill mode 再焗5分鐘
