涼拌蒟蒻麵
2015 年 05 月 14 日發佈
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天氣炎熱,涼拌麵食製作簡單方便,必定是夏天首選
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 芋絲 2盒
- 火腿 3片
- 芝麻 少許
- 麻油 適量
- 日本冷麵豉油 適量
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1
先將芋絲解開,變成蒟蒻麵條,洗淨備用
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2
火腿用熱水浸熱後,瀝乾水切絲
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3
煲滾水,放入芋絲煮2分半鐘左右
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4
撈起瀝乾水,放涼
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5
加入火腿及調味撈勻,最後灑上芝麻即成