橙丁牛柳粒

2015 年 05 月 02 日發佈 列印
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用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物! 家裡冰箱裡的橙,是時侯為今晚的牛柳添上夏季的氣味了!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 牛柳 2片
  • 橙 2個
  • 洋葱 1個
  • 熱開水 適量
  • 1

    熱鍋少油,放入洋葱, 把牛柳粒略煎; 放入適量橙皮, 倒入一個橙的汁, 注入適量熱開水

  • 2

    灑上適量調味(紹興酒, 香草, 鹽, 糖), 熄火放入另一個橙的菓肉,拌勻完成

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