啤酒鴨【啤酒煲飯】

2015 年 03 月 27 日發佈 列印
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加了啤酒後，啤酒很入味，而且鴨肉較軟爛，意想不到的好吃！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 鴨肉 半隻
  • 蔥 7、8段
  • 生抽 適量
  • 老抽 適量
  • 鹽 少量
  • 啤酒 1瓶
  • 薑片 5-6片
  • 冰糖 5-6個
  • 辣椒 2個
  • 蒜 7-8個
  • 1

    先準備一下所需材料

  • 2

    鴨肉切塊，涼水下鍋焯去血水。

  • 3

    將鴨肉和其他材料放入電飯煲，放啤酒！

  • 4

    完成了～

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