【霸王花無花果雪梨湯】

霸王花及雪耳用水浸洗數次，瀝乾。

雪梨洗淨，去芯，切塊。

紅蘿蔔去皮，洗淨，切大塊。

將其餘材料洗淨放入鍋中，放3/4鍋水入鍋中，大火煲滾後，轉中小火煲2 1/2小時，關火，調味即可。