芝士忌廉烤薯片

2015 年 01 月 20 日發佈 列印
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惡魔菜式，味道又香又濃郁，
滿佈芝士的烤薯片，很邪惡呀~

詳細可以click入以下link:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/01/blog-post.html

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 薯仔 4個
  • 牛奶 235ml
  • 鮮忌廉 500ml
  • 車打芝士碎、巴馬芝士碎 適量
  • 牛油 1小塊
  • 鹽 少許
  • 1

    薯仔去片切成片，滾水加鹽煮5分鐘盛起備用。

  • 2

    牛奶及鮮忌廉倒入鍋中煮沸，加入牛油1小塊拌溶。

  • 3

    把薯仔片倒入步驟2.的汁料中，加入少許芝士碎拌至汁料變杰。

  • 4

    將3.倒到烤盤中，一層薯片一層芝士加黑椒(逐層倒入)。

  • 5

    最後撤上大量芝士碎在面，放入烤箱烤20分鐘至表面金黃即可。

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