鹽酥蝦

2015 年 01 月 05 日發佈 列印
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鹽酥口味的泰國蝦~Q彈涮嘴一口接一口喔~
mayli chen的簡單煮藝
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 泰國蝦 1斤
  • 蔥～蒜 各適量
  • 鹽 1匙
  • 胡椒粉 1匙
  • 1

    泰國蝦去鬚開背瀝乾水份~(我忘了開背><) 蔥蒜切末

  • 2

    起150度油鍋~泰國蝦炸至變紅全熟撈起備用~要小心蝦子含水份會噴喔~

  • 3

    原鍋倒掉所有的油~爆香蒜末和蔥白熄火~再加入泰國蝦和蔥綠~鹽和胡椒粉拌勻~

  • 4

    香噴噴的鹽酥蝦上桌囉~

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