*马蹄粟米炖鸡汤*

2014 年 12 月 15 日發佈 列印
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简易美味*炖鸡汤*只需3种材料就能煮出美味又鲜甜可口的鸡汤了,你们不妨也来试下。

马蹄的功效:
马蹄别名荸荠主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。马蹄具有清热泻火的良好功效;而玉米
玉米含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄而多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
  
  

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 甘榜鸡/菜园鸡 (去掉内脏,头和爪,洗净备用) 1只
  • 马蹄(削皮,洗净切片待用) 10粒左右
  • 玉蜀黍 (切成块状待用) 2条
  • 调味料
  • 适量
  • 1

    将鸡只先用沸水烫过,捞起,沥干水份备用;还有再将剩余的材料切片洗净备用。

  • 2

    预备1个炖锅(没有的话,普通的都可以),再注入1500毫升的水,加入切块的玉蜀黍 和切片的马蹄。

  • 3

    转大火煮滚后再转小火慢炖30 分钟后,接着将鸡只放入,慢火慢炖大约1个小时左右,再把调味料加入再炖多5分钟即可,美味鲜甜的炖汤上桌啦,愿大家会喜欢。

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